עוד ועוד חברות בישראל מבטיחות להפסיק להשתמש בביצי כלוב – מי עומדת במילה שלה?
המגמה בישראל היא חלק ממגמה בינלאומית רחבה: חברות מסחריות מבינות את האכזריות של לולי הכלובים ומאמצות מדיניות של הפסקת השימוש בביצי כלוב. בכל העולם כבר יותר מ-2,000 חברות בענף המזון התחייבו להפסיק להשתמש בביצי כלוב ולעבור לרכש של ביצים ללא כלובים, רובן המכריע קבעו את שנת 2025 כמועד האחרון למימוש ההבטחה.
מה רע כל כך בלולי כלובים?
כליאת תרנגולות בכלובים היא אחת מהפרקטיקות האכזריות ביותר בתעשיית המזון מהחי, ושוללת מהתרנגולת את ההתנהגויות הטבעיות ביותר. תרנגולת בכלוב דחוסה בצפיפות בין חברותיה לתא, היא אפילו לא יכולה לפרוש כנף, בטח שלא להתעופף. הרגליים העדינות שלה עומדות כל החיים על מתכת קרה במקום לחוש את הקרקע. היא לא יכולה לנקר באדמה כדי לחפש מזון, לעשות אמבטיית חול כדי לנקות את הנוצות שלה, היא אפילו לא יכולה להתהלך בחופשיות. זו הסיבה שתאגידים ברחבי העולם קשובים לצרכנים ומוציאים את ביצי הכלוב משרשרת הייצור והאספקה שלהם.
מה קורה בישראל?
בישראל, נכון לתחילת שנת 2025 יש הרבה חברות שעומדות במילה שלהן, מתקדמות בעקביות לקראת הפסקה מוחלטת של שימוש בביצי כלוב, ומדווחות בשקיפות על ההתקדמות שלהן. יש אפילו כאלה שהודיעו שעמדו בהתחייבות שלהן עוד לפני הזמן והשלימו את המעבר לשימוש בביצים ללא כלובים, והן מופיעות בראש הדירוג שלנו.
לעומתן יש חברות שנמצאות בתחתית הדירוג שחושבות שאפשר להבטיח בלי לקיים, או שלא טורחות לספר לציבור הצרכנים איפה הן עומדות – למה הן מזלזלות ככה בצרכנים?
בדקנו מה המצב בישראל נכון לסוף שנת 2024, ואלה הממצאים:
חברות שיצאו מהכלוב
החברות שמדורגות גבוה ברשימה מדווחות שהפסיקו לגמרי את השימוש בביצי כלוב ועברו רק לביצים ללא כלובים/ביצי חופש, או שחלק ניכר מרכש הביצים שלהן הוא ללא כלובים
Approvedרשת מסעדות בנדיקט
סניפים
- רוטשילד
- בילו
- ביתן אהרון
- הרצליה
- מודיעין
- שרונה מרקט
- כפר סבא
- פתח תקוה
- קריות
- ראשל״צ
- כרמיאל
- פיקניק פארק
- יהוד
- באר שבע
נוסח ההתחייבות
אחרי יותר מעשור ו-9 מסעדות פעילות, החליטה בנדיקט להחזיר לקהילה ולסביבה ולעבור לשימוש בביצי חופש כחלק מאחריותנו האזרחית לשמירה על הסביבה.
סטטוס החברה
100% ביצי חופש כבר משנת 2019
Approvedמלון הנורמן
נוסח ההתחייבות
מלון הנורמן מקדם רווחת בעלי חיים ומכיר בחשיבות הנושא. כחלק מהתפיסה הכוללת שלנו לגבי רכש אחראי והמחוייבות שלנו בתחום, המסעדות במלון הנורמן רוכשות ומשתמשות בביצי חופש בלבד (ביצים שלמות ונוזלי ביצה).
סטטוס החברה
100% ביצי חופש
Approvedרשת מסעדות אגז
Approvedמלון דיויד קמפינסקי
נוסח ההתחייבות
As part of our commitment to animal welfare, we aim to responsibly source 100% cage-free eggs in both shell and liquid forms for our entire global portfolio by 2030.
סטטוס החברה
100% ביצים ללא כלובים
Approvedמלון אלקונין
חלק מרשת מלונות אקור העולמית
נוסח ההתחייבות
Right from 2016, Accor pledged to offer free-range eggs or eggs from cage-free hens (shell and liquid forms) in its restaurants. This commitment was expected to be achieved [by end-2021 in areas where the supply chains are developed (Europe, Pacific, North America) and] by 2025 on markets where supply chains are still in development (Southern Asia).
סטטוס החברה
100% ביצי חופש
Approvedמלון וולדורף אסטוריה
חלק מרשת מלונות הילטון העולמית
נוסח ההתחייבות
היום אנו שמחים להצטרף לגורמים אחרים בתעשייה ולהודיע רשמית על התחייבותנו לכך ש 100% מהביצים במלונות הילטון בכל העולם – ביצים בקליפתן, נוזלי ביצה ומוצרים המכילים ביצים – יהיו ביצי חופש ויסופקו מלולים ללא כלובים עד סוף שנת 2025.
סטטוס החברה
100% ביצי חופש
Approvedמלון ריץ׳ קרלטון
חלק מרשת מלונות מריוט העולמית
נוסח ההתחייבות
עד סוף 2025 מחויבת Marriott International לספק 100% מהביצים שלנו (קליפות, נוזלים ומוצרי ביצים) ממקורות נטולי-כלובים בכל האתרים הגלובליים השייכים לה, מנוהלים על-ידה או הזכיינים שלה.
סטטוס החברה
100% ביצי חופשמלון הילטון תל אביב
חלק מרשת מלונות הילטון העולמית
נוסח ההתחייבות
היום אנו שמחים להצטרף לגורמים אחרים בתעשייה ולהודיע רשמית על התחייבותנו לכך ש-100% מהביצים במלונות הילטון בכל העולם – ביצים בקליפתן, נוזלי ביצה ומוצרים המכילים ביצים – יהיו ביצי חופש ויסופקו מלולים ללא כלובים עד סוף שנת 2025.
סטטוס החברה
100% ביצי חופש שלמות, טרם השלימו מעבר בנוזלי ביצהמלונות Ibis ירושלים
חלק מרשת מלונות אקור העולמית
מלונות
נוסח ההתחייבות
Right from 2016, Accor pledged to offer free-range eggs or eggs from cage-free hens (shell and liquid forms) in its restaurants. This commitment was expected to be achieved by end-2021 in areas where the supply chains are developed (Europe, Pacific, North America) and by 2025 on markets where supply chains are still in development (Southern Asia).
סטטוס החברה
שני מלונות Ibis בירושלים כבר הגיעו ל-75% מימוש של היעד, וממשיכים להתקדם
Approvedמסעדות קבוצת החבר׳ה היותר טובים
מסעדות
סטטוס החברה
100% ביצי חופש בכל מסעדות הקבוצה בישראל
Approvedמסעדות קבוצת האחים
ירזין סלע שירותי הסעדה
סטטוס החברה
בישראל, כ-95% מהביצים הן ביצי חופש
חברות שמראות התקדמות
החברות בפרק הזה מדווחות על התקדמות חלקית
אסם-נסטלה
מותגים
נוסח ההתחייבות
כדי לשפר את רווחתן של תרנגולות מטילות, אנחנו שמים למטרה לעבור לשימוש בביצים מלולים ללא כלובים בלבד, בכל מוצרי המזון שלנו בכל העולם עד סוף שנת 2025. התחייבות זו כוללת ביצים שלמות בקליפתן ומוצרי ביצים (כגון נוזל ואבקת ביצים, נוזל ואבקת חלבוני ביצים) שנסטלה עושה בהם שימוש ישיר כרכיבים.
סטטוס החברה
מעל 50% מהביצים שרוכשת אסם-נסטלה (אבקת ביצים ונוזלי ביצים) הן מלולים ללא כלובים. אסם-נסטלה מדגישה שעד לסוף שנת 2025 יושלם התהליך כך ש-100% מהביצים שירכשו יהיו ללא כלובים.קבוצת R2M
מסעדות ורשתות
סטטוס החברה
קבוצת R2M כולה משתמשת רק בביצי חופש שלמות מזה זמן רב. הקבוצה עדיין לא התחייבה להפסיק שימוש בנוזלי ביצה מכלובים.מלון שרתון
חלק מרשת מלונות מריוט העולמית
נוסח ההתחייבות
עד סוף 2025 מחויבת Marriott International לספק 100% מהביצים שלנו (קליפות, נוזלים ומוצרי ביצים) ממקורות נטולי-כלובים בכל האתרים הגלובליים השייכים לה, מנוהלים על-ידה או הזכיינים שלה.
סטטוס החברה
30% מהביצים הן ביצי חופש
חברות שעדיין בכלוב
החברות בתחתית הדירוג מדווחות על התקדמות מזערית אם בכלל או שאינן פועלות בשקיפות ומסרבות לדווח על ההתקדמות שלהן
Rejectedדייויד אינטרקונטיננטל
חלק מרשת מלונות IHG העולמית
נוסח ההתחייבות
IHG has worked with The Humane League, a leading farm animal protection non-profit organisation based in the US to commit to sourcing 100% cage-free eggs throughout our US, Canadian and European operations no later than 2022. This is part of an overall goal to source only cage-free eggs across our entire global estate by 2025
סטטוס החברה
20-25% מהביצים הנרכשות הן ביצי חופש, טרם השלימו מעבר בנוזלי ביצה
Rejectedסודקסו
נוסח ההתחייבות
Sodexo, מובילה עולמית בשירותי איכות חיים, התחייבה לעבור לשימוש בביצים מלולים ללא-כלובים בלבד (הן ביצים שלמות והן נוזל ביצים) בסניפיה בכל רחבי העולם עד שנת 2025. ההתחייבות מהווה צעד משמעותי באסטרטגיית רווחת בעלי החיים של חברה, ומחזקת את המוניטין שלה כחברה מובילה בתחום האחריות התאגידית.
סטטוס החברה
נכון לדיווח האחרון לפני פרסום הדירוג, רק 20% מהביצים השלמות שנרכשו היו ביצים ללא כלובים, ללא כל התקדמות בנוזלי ביצה
Rejectedיוניליוור
מותגים
נוסח ההתחייבות
In Europe, all our brands including Hellmann’s, Amora and Calvé have used 100% cage-free eggs since 2009. We achieved a similar transition in North America, reaching 100% cage-free at the end of 2020. We are also committed to extend our cage-free egg commitment to the rest of the world by the end of 2025.
סטטוס החברה
לא מדווחים על התקדמות כלל
Rejectedמלון רמדה ירושלים
חלק מרשת מלונות וינדהם העולמית
נוסח ההתחייבות
אנו מחוייבים לחזק את האחריות החברתית שלנו ולפעול מידי יום כדי למזער את ההשפעה שיש לפעילות שלנו ושל הזכיינים שלנו על העולם. כחלק ממאמץ זה, אנו מחוייבים לספק ל-100% מהמלונות המנוהלים והזכיינות שלנו אפשרויות אספקת ביצים ללא כלוב (קליפה, נוזלים ומוצרי ביצים) ברחבי העולם עד ה-31 בדצמבר 2025. אנו מחוייבים לדווח בפומבי על ההתקדמות שנעשתה מידי שנה ולתרגם את המדיניות שלנו לשפות אם מרכזיות.
סטטוס החברה
לא מדווחים על התקדמות כלל
Rejectedמלונות קראון פלאזה
חלק מרשת מלונות IHG העולמית
מלונות
נוסח ההתחייבות
IHG has worked with The Humane League, a leading farm animal protection non-profit organisation based in the US to commit to sourcing 100% cage-free eggs throughout our US, Canadian and European operations no later than 2022. This is part of an overall goal to source only cage-free eggs across our entire global estate by 2025
סטטוס החברה
לא מדווחים על התקדמות כלל
Rejectedאיקאה
סניפים
- נתניה
- ראשון לציון
- קריית אתא
- באר שבע
- אשתאול
נוסח ההתחייבות
Across all species, there are a number of practices that we aim to phase-out in 2025 at the latest. These include: • Extreme confinement (stocking densities that compromise the behavioral and/or physical needs of the animal or cage/crate systems)
סטטוס החברה
לא מדווחים על התקדמות כלל
Rejectedניורסט
נוסח ההתחייבות
Newrest, the French catering specialist with 1 million meals served each day, commits to procuring chicken eggs (in shells and liquid) from farms that use alternative caging methods between now and 2025.
סטטוס החברה
לא מדווחים על התקדמות כלל
Rejectedסיקס סנסס שחרות
חלק מרשת מלונות IHG העולמית
נוסח ההתחייבות
IHG has worked with The Humane League, a leading farm animal protection non-profit organisation based in the US to commit to sourcing 100% cage-free eggs throughout our US, Canadian and European operations no later than 2022. This is part of an overall goal to source only cage-free eggs across our entire global estate by 2025.
סטטוס החברה
לא מדווחים על התקדמות
הדו"ח מתבסס על מידע שנמסר לנו מהחברות או שפורסם על ידן, או על היעדר תגובה או פרסום שכזה.
חברות שמבקשות לעדכן את הסטטוס שלהן לקראת העדכון הבא מוזמנות לפנות אלינו במייל.