יצאו מהכלוב: עסקים שהפסיקו להשתמש בביצי כלובעסקים ללא ביצי כלוב
עוד ועוד חברות בישראל מבטיחות להפסיק להשתמש בביצי כלוב
המגמה בישראל היא חלק ממגמה בינלאומית רחבה: חברות מסחריות מבינות את האכזריות של לולי הכלובים ומאמצות מדיניות של הפסקת השימוש בביצי כלוב. בכל העולם כבר יותר מ-2,000 חברות בענף המזון התחייבו להפסיק להשתמש בביצי כלוב ולעבור לרכש של ביצים ללא כלובים, רובן המכריע קבעו את שנת 2025 כמועד האחרון למימוש ההבטחה.
מה רע כל כך בלולי כלובים?
כליאת תרנגולות בכלובים היא אחת מהפרקטיקות האכזריות ביותר בתעשיית המזון מהחי, ושוללת מהתרנגולת את ההתנהגויות הטבעיות ביותר. תרנגולת בכלוב דחוסה בצפיפות בין חברותיה לתא, היא אפילו לא יכולה לפרוש כנף, בטח שלא להתעופף. הרגליים העדינות שלה עומדות כל החיים על מתכת קרה במקום לחוש את הקרקע. היא לא יכולה לנקר באדמה כדי לחפש מזון, לעשות אמבטיית חול כדי לנקות את הנוצות שלה, היא אפילו לא יכולה להתהלך בחופשיות. זו הסיבה שעסקים בישראל וברחבי העולם קשובים לצרכנים ומוציאים את ביצי הכלוב משימוש.
מה קורה בישראל?
בישראל יש הרבה חברות בינלאומיות שעומדות במילה שלהן, מתקדמות בעקביות לקראת הפסקה מוחלטת של שימוש בביצי כלוב, ומדווחות בשקיפות על ההתקדמות שלהן. יש אפילו כאלה שהודיעו שעמדו בהתחייבות שלהן עוד לפני הזמן והשלימו את המעבר לשימוש בביצים ללא כלובים.
והכי חשוב, עוד ועוד עסקים ישראלים בוחרים להשתמש רק בביצים ללא כלובים, מתוך אחריות ורצון להיות חלק מהשינוי.
שאלנו עסקים בישראל מה המצב אצלם והרכבנו רשימה של עסקים שיצאו מהכלוב:
העסקים שברשימה מדווחים שהפסיקו לגמרי את השימוש בביצי כלוב ועברו רק לביצים ללא כלובים. חלק מהם משתמשים רק בביצי חופש, שהן ביצים ללא כלובים מלולים שמאפשרים גם יציאה לחצר בחלק מהשנה.
ראית את הלוגו הירוק על בית עסק? כדאי לפרגן, לצלם ולהעלות לרשת!
Approvedרשת מסעדות בנדיקט
סניפים
- רוטשילד
- בילו
- ביתן אהרון
- הרצליה
- מודיעין
- שרונה מרקט
- כפר סבא
- פתח תקוה
- קריות
- ראשל״צ
- כרמיאל
- פיקניק פארק
- יהוד
- באר שבע
נוסח ההתחייבות
אחרי יותר מעשור ו-9 מסעדות פעילות, החליטה בנדיקט להחזיר לקהילה ולסביבה ולעבור לשימוש בביצי חופש כחלק מאחריותנו האזרחית לשמירה על הסביבה.
סטטוס החברה
100% ביצי חופש כבר משנת 2019
Approvedמלון הנורמן
נוסח ההתחייבות
מלון הנורמן מקדם רווחת בעלי חיים ומכיר בחשיבות הנושא. כחלק מהתפיסה הכוללת שלנו לגבי רכש אחראי והמחוייבות שלנו בתחום, המסעדות במלון הנורמן רוכשות ומשתמשות בביצי חופש בלבד (ביצים שלמות ונוזלי ביצה).
סטטוס החברה
100% ביצי חופש
Approved
רשת מסעדות אגז
Approved
מלון דיויד קמפינסקינוסח ההתחייבות
As part of our commitment to animal welfare, we aim to responsibly source 100% cage-free eggs in both shell and liquid forms for our entire global portfolio by 2030.
סטטוס החברה
100% ביצים ללא כלובים
Approvedמלון אלקונין
חלק מרשת מלונות אקור העולמית
נוסח ההתחייבות
Right from 2016, Accor pledged to offer free-range eggs or eggs from cage-free hens (shell and liquid forms) in its restaurants. This commitment was expected to be achieved [by end-2021 in areas where the supply chains are developed (Europe, Pacific, North America) and] by 2025 on markets where supply chains are still in development (Southern Asia).
סטטוס החברה
100% ביצי חופש
Approved
מלון וולדורף אסטוריהחלק מרשת מלונות הילטון העולמית
נוסח ההתחייבות
היום אנו שמחים להצטרף לגורמים אחרים בתעשייה ולהודיע רשמית על התחייבותנו לכך ש 100% מהביצים במלונות הילטון בכל העולם – ביצים בקליפתן, נוזלי ביצה ומוצרים המכילים ביצים – יהיו ביצי חופש ויסופקו מלולים ללא כלובים עד סוף שנת 2025.
סטטוס החברה
100% ביצי חופש
Approved
מלון ריץ׳ קרלטוןחלק מרשת מלונות מריוט העולמית
נוסח ההתחייבות
עד סוף 2025 מחויבת Marriott International לספק 100% מהביצים שלנו (קליפות, נוזלים ומוצרי ביצים) ממקורות נטולי-כלובים בכל האתרים הגלובליים השייכים לה, מנוהלים על-ידה או הזכיינים שלה.
סטטוס החברה
100% ביצי חופש
Approved
מסעדות קבוצת החבר׳ה היותר טובים
Approvedמסעדת הבורג' בנימינה
נוסח ההתחייבות
אנחנו בוחרים יום יום בקפידה חומרי גלם איכותיים מייצור מקומי אמיתי, ביצי חופש "חי בריא".
סטטוס החברה
100% ביצי חופש
Approvedרשת מעדניות חוות נעמי
סניפים
- תל אביב
- גבעתיים – בורוכוב
- גבעתיים – כורזין
- קרית אונו
- רעננה
- יהוד
- שוהם
- מודיעין
נוסח ההתחייבות
כאג'נדה כל הביצים שאנחנו מגדלים הן ביצי חופש.
לולי החופש שלנו עומדים בסטנדרטים ובתקנים האירופאים המחמירים ביותר.סטטוס החברה
100% ביצי חופש בכל הסניפים
Approved
מסעדת חוות רוםנוסח ההתחייבות
המנות מתבססות על תוצרת מקומית מהחווה ומהסביבה הקרובה: ביצי חופש אורגניות מכישורית.
סטטוס החברה
100% ביצי חופש
Approved
מסעדת רוטנברגסטטוס החברה
100% ביצי חופש
Approved
מסעדות קבוצת האחים
Approvedחומוס ברדיצ'ב
Approvedניצת הדובדבן
סניפים
- 80 סניפים ברחבי הארץ
נוסח ההתחייבות
ברשת נמכרות רק ביצי חופש אורגניות. התרנגולות גדלות בלולים ללא כלובים ובנוסף יש להן שטח מרעה בו הן יכולות להסתובב חופשי, גידולן משולב במזון אורגני וללא זרזי גדילה/אנטיביוטיקה.
סטטוס החברה
100% ביצי חופש בכל סניפי הרשת
Approvedשקדיה
כל האמור מתבסס על מידע שנמסר לנו מהחברות או שפורסם על ידן.








